寒さが厳しい季節。天気予報では明日からの寒波で気温が下がるようです。雪の予報もあるようですので、通勤通学時にもお気を付けください。
さて、今日は冷え性対策＝温活食材についてお話をさせていただきます。
冷え性と言ってもいろいろなパターンがあります。
1. 一般的な冷え性（体全体が冷えている）
2. 末端冷え性（手足がとても冷えている）
3. 内臓冷え性（体温は高いが、お腹が冷えている）
原因は、
〇運動不足（筋力が無いので体温が保持できない）
運動は無理せず、できる範囲で大丈夫です。散歩や掃除から始めてみましょう。
〇陰の食品（体を冷やす食品）を摂取している
陰の食品の中でも体を冷やすチカラが強いのが
砂糖、アルコール、カフェイン、フルーツ、食品添加物、農薬 です。
この食品を少しでも減らす（食べない）ことが大切です。
〇電子レンジ調理をしている
電子レンジは食べ物の核（中心部）を温めない調理方法です。
人間は食べた物のようになるので、人間の核（内臓）が温まらないのです。
内臓冷え性は別名『電子レンジ冷え性』とも言います。
まず、これらを解消しましょう！
次にご飯で体温を上げます。食べるのは陽の食品（体温を上げる食べ物）。。
根菜、干し野菜、豆・豆製品、昆布、動物性食品 です。
この食材が全て入っているのが、筑前煮。
ごぼう、蓮根、大根などの根菜を昆布だしで調理して、鶏肉や厚揚げなどをいれると温活に効果的なお惣菜になります。食べるときに“生姜”をトッピングすれば更に体温が上がります。
日々のごはんをカロリーと栄養素だけで考えるのではなく、陰陽のチカラを知って暮らしに取り入れてみてください。体は必ず応えてくれますよ。元気で生き生きと暮らしましょう！
