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未分類
臓器別お手当講座 女性の生殖器(子宮・卵巣・乳房)編(2024/2/19,3/23満席)
最近、激増している女性の生殖器の病気。メディアでは様々な情報が飛び交っていて、一体何を信じたら……って方が多いのではないでしょうか。講座ではテレビや雑誌では伝えられていない原因物質についてお伝えします。 また、マクロビオティックの観点からの...
2023年12月6日
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マクロビチーズケーキ講座(10/12満席、28満席)
卵、乳製品、白砂糖、小麦粉を使わずヘルシーなチーズケーキ。グルテンフリー米粉クッキーとリンゴの美味しい季節なので、リンゴのコンポートも作ります。マクロビオティックの手法で安心安全なスイーツを楽しんでみませんか。 メニュー・チーズケーキフィ...
2023年9月7日
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テレビ出演のお知らせ
先日、富山テレビBBTさまから「富山で発酵食品に携わる人」を特集するコーナーに出演するお話をいただきました。富山県は全国一味噌メーカーが多く、発酵に携わる人が多いそうです。その中で今回は、私をピックアップして取材してくださるとのことでし...
2023年8月25日
未分類
お手当講座 免疫力を上げる胃・脾臓・膵臓編(2023/8/24,9/27満席)
体の真ん中に位置する胃・脾臓・膵臓。東洋医学では「土」の臓器に分類されています。「土」の臓器は、後天の精(氣)を司る、つまり体調や免疫力をコントロールしています。胃については知っていても、脾臓・膵臓については理解されていない事が多いです...
2023年7月7日
未分類
手作り 蜜蠟ラップ講座(2023/6/9 満席)
今、SDGsの取り組みが盛んになってきましたネ。私ができる「持続可能な再生目標」は何か?と考えた時に、使い捨てのプラスチック製品をなるべく使わないようにする事が大切ではないかなぁと考えています。 そこで、オーガニックコットンを使って、安心安全...
2023年5月11日
未分類
天然酵母パン教室(全6回)(2023/5スタート 火・木・土曜日クラス)
体にやさしい自家製天然酵母で、手作りパンを作ってみませんか。DELI-CIAでは特別な道具を使わず、家にある道具で、自宅で簡単に作れるパンの作り方をお伝えします。乳製品・白砂糖・添加物は一切使わず、全てオーガニックの材料を使います。自家製天然酵...
2023年3月29日
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料理教室★冬のオーガニックイタリアン(2023/2/24,2/25)
お正月の和食に飽きてきて洋風のメニューを作りたいけど、冬の食材を使ったイタリア料理の作り方がわからないという方が多いですね。そこで今回は、冬野菜をたっぷり使ってイタリアンを作ります。 ※開催最小人数 2名(2名様に満たない場合は、事前にご...
2023年2月10日
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料理教室★お正月太り解消メニュー(2023/1/13,28)
楽しいお正月が終わり、普段の暮らしに戻ってみると体重の増加が気になる方が多いのではないでしょうか。そこで、今回は『お正月太り解消メニュー』料理教室を開催します。お正月太りの正体は単純な体重増加ではなく、塩分と糖分の過剰摂取による『むくみ...
2023年1月5日
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4月限定☆ウイルスに負けない体を作りましょう!(2022/4/7)
コロナウイルスに関わらず、私たち周りには様々なウイルスが無数にいます。マクロビオティックにはウイルスの感染や重症化を減らす知恵があります。体を守るための食事の整え方を学んで、免疫力をアップしましょう。免疫力を上げるベスト5食材をお伝えし...
2022年4月1日
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