世界三大料理のひとつのフランス料理。その原型はルネッサンス時代にイタリアから影響を受け、宮廷料理として発展したといわれています。手間がかかるイメージがありますが、家庭料理は意外にシンプルで野菜を中心としたヘルシーな料理もたくさんあります。グルテン、乳製品を使わない美味しいグラタンとヴィーガンチーズを作ります。
☆メニュー☆
グルテンフリーパスタの山芋グラタン
根菜のコンソメスープ
ヴィーガンチーズの野菜カナッペ
冬野菜のホットサラダ
デザート 春巻きクレープ
●日 程 ２月５日 水曜日 12:00-14:00
２月18日 火曜日 12:00-14:00 満席
●料 金 7,700円（材料費・税込み）
●持ち物 エプロン、タオル、筆記用具
