体にやさしい自家製天然酵母で、手作りパンを作ってみませんか。
DELI-CIAでは特別な道具を使わず、家にある道具で、自宅で簡単に作れるパンの作り方をお伝えします。
乳製品・白砂糖・添加物は一切使わず、全てオーガニックの材料を使います。
自家製天然酵母には、美容や健康に効果がある酵素がたっぷりと入っていて、そのまま健康ジュースとして飲むことができます。米粉パンがブームになっていますが、本来パンは小麦の美味しさを楽しむ食べ物です。安心安全な小麦の選び方、パンを健康的に楽しむ方法、美味しいパンの温め方を知って、食事を楽しみましょう！
●内容
１．自家製天然酵母の作り方と管理方法
天然酵母パンケーキ
２．テーブルパン
３．フォカッチャ
４．ライ麦カンパーニュ
５．食パン
６．ビーガンマリトッツォ
※2.3.4.5は、スープまたはポタージュ、肉または魚料理がつきます。
●料金 8,800円／１回（税・材料費込）
●持ち物 エプロン タオル 筆記用具
●開催日
第１回 ６月５日 木曜日 10:00-13:30
第２回 ７月24日 木曜日 10:00-13:30
第３回 ８月７日 木曜日 10:00-13:30
第４回 ９月４日 木曜日 10:00-13:30
第５回 10月２日 木曜日 10:00-13:30
第６回 11月６日 木曜日 10:00-13:30
※全６回のコースになりますので、途中でのキャンセルはご遠慮願います。
お休みをされる場合は、当日ＺＯＯＭ受講していただくか、
または後日レシピをお渡しする際に作り方など説明をさせて頂きます。
事前に予定変更されたい場合は、クラス単位で相談して別日に調整致します。
